9月26日，我校东校区新食堂正式开业。首日中午就餐时间，共有三千多名师生体验就餐。校长皮修平，副校长聂东明、陈敏在后勤处负责人的陪同下，视察新食堂运行情况，并就新食堂环境、就餐体验等方面和师生们进行了交流。 
    皮校长一行先后视察了一、二、三楼大厅和操作间，对个别存在的问题现场作出了整改指示。在和就餐的同学互动时，皮校长表示，新食堂的环境、设施还会逐渐改善。 
    依照前期设计，新食堂一、三楼以正餐供应为主，二楼则进驻了五家特色美食店，广大师生可根据喜好选择。开业首日，二楼美食店举办了现场免费赠送蛋糕、消费赠饮品等活动，受到同学们的欢迎。“有了新食堂，以后宿舍靠近新食堂的同学吃饭就方便多了。”城市与旅游学院2016级地信1班的黄荣放下筷子说道，“两个食堂各分流一部分人，排队就餐也能更加有序进行”。一同就餐的伙伴纷纷表示赞同。 
    据悉，新食堂于2016年6月份开工，以“三明治”为主体模型进行建造，设计了完善的消防安全系统，预留了多个进出口保证就餐秩序及应急需要。